笹祝酒造の蔵Be Lucky! mini ～今秋は屋内で、ゆったりと～
１０月１０・１１日に笹祝酒造の蔵開きを行います！今回はスピンオフの「蔵Be Lucky! mini」として、屋内会場をメインとした企画となっております。
日本酒利き酒や無料見学はいつもどおり！音楽やフードもご用意いたします。入場は無料となっておりますので、是非ともお越しください！！
また、今回のイベントは「#発酵街道開」と「#酒蔵アートめぐり」と同時開催となっております。お隣の高野酒造、たからやま醸造の蔵開きと一緒にお楽しみください！！
発酵街道バス＆西蒲周遊ぐる～んバス
交通アクセスは前回より更に進化！無料バスの路線が３つに増えました！
「発酵街道バス うまみ号（U路線）内野駅⇒笹祝酒造」
「発酵街道バス まろみ号（M路線）巻駅⇒笹祝酒造」
「発酵街道バス ぐる～ん号（G路線）角田山・弥彦周遊」
バスを使えばドライバー不要！ご利用くださいませ～
笹祝酒造の蔵Be Lucky！mini × 発酵街道開
１０月１０日、１１日の２日間は発酵街道開期間！お隣の #高野酒造、#たからやま醸造 と３蔵同時の蔵開きを開催し、無料シャトルバスで行き来が可能となります。
何やら３蔵をコンプリートすると特典があるとか..!？
蔵Be Lucky! mini × 酒蔵アートめぐり
酒蔵アートめぐりとは、旧北国街道の酒蔵を新潟大学生のアートでつなぐ企画です。笹祝酒造の他、近隣の酒蔵で、地域文化や工学アートテーマにしたアート作品が展示されます。
是非とも酒蔵巡りをして、アート作品を見つけてください！！
無料蔵見学
蔵Be Luckyといえばこれ！この日限りの無料蔵見学です。大野杜氏と蔵人石井が声を枯らしながら製造蔵の見学を行います。若手チームに移行した笹祝。酒造りに関すること（新設備入ってます！）から蔵人の日々の生活まで、どんなことでも質問してください！
割烹えびすや × 笹祝 笹祝の酒粕を釣った粕豚汁
笹祝の特別なイベントの時だけに出していた幻の『粕豚汁』を今回 蔵Be Lucky!で初めてお出しします！１００食限定ですのでお早めにどうぞ～
もちろん、いつものノンアルコールの麹ドリンクもご用意。西蒲区産のイチジクをつかった『イチヂク麹』がおすすめです。
出展者紹介
水餃子フー １０月１０日、１１日
茹でて溶けないギリギリまで米粉を配合した手作り皮で、有機や自然栽培の野菜を包んだ水餃子と、Bake A.の酒のアテになる焼菓子も販売しますっ✨
NPO法人にいがた食の図書館 １０月１０日
郷土料理BOX ＆ 絵本『みちが つないだ ごちそう』セット【予約販売】
予 約 販 売 ( 100 セ ッ ト ) の 郷 土 料 理 BOX ( 絵 本 『 みち が つ な い だ ご ち そ う 』 付 ) 、 「 の っ へ 」 、 の っ ぺ
グ ッ ズ 、 新 潟 の 食 & 酒 本 を 販 売 し ま す
予約フォームはコチラです！ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfT8Pg9ycqufFOuYEP4AquwJgChX4WTD_LpXNVAJqmH1nZAtw/viewform?usp=send_form
テリマカリー １０月１０日
小千谷を拠点とする独創的なスパイスカレー屋👨🍳カレーは辛み0から∞まで調整して出来ます🍛🔥サイドメニューも気合い入れて提供してます🤝
Sri Lcuk １０月１１日
スリランカの家庭で親しまれる日常の味。しっかり辛く、香り豊かな本場のスリランカカレーをどうぞ。
あっちゃん弁当 １０月１１日
普段は宅配専門の🚚🍱セミオーダー弁当を営んでおります☺️
イベント🎪当日は✨️煮込み料理キンパ、出汁巻玉子、おつまみセットやお弁当等500円〜1000円で🪙お酒に合うお料理をお作りしてお待ちしてます👩🍳
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１０月１０日 １１時～１５時で随時
あれ！もしかしてこの方たちは。。！？と驚く西蒲区民の方もいらっしゃるでしょう。二人組のギターと歌の演奏です！
クラウントビー １０月１１日
１０月１１日１２：００～パフォーマンス
約20年の舞台俳優経験を活かし、演技やパントマイム、楽器演奏などを駆使するソロパフォーマー。本格的なクラウン（道化師）パフォーマンスで、会場の皆様に笑顔をお届けします！
たっつぁん と ぎんもくせい
１０月１１日 １１時～、１３時３０分～
新潟市西蒲区に在住されている、たっつぁんさん。暮らしの中から生まれたオリジナルソングを歌っています。こんかいはデュオ ぎんもくせい さんとコラボ演奏していただきます。
