「飲みごたえがあるのに飲みやすい」と称される知る人ぞ知る銘柄。無濾過瓶熟成により旨味を蓄えた純米酒です。火入れ酒、生原酒、生酛酒があります。
スパークリング日本酒「祝吹-しゅくふく-」。瓶内二次発酵と呼ばれる技法により発酵由来の炭酸ガスを閉じ込めました。
比率の秘密は「清酒」の中に!炭酸で割って楽しむ日本酒です。アルコール度数は日本酒最高クラスの20度。炭酸によって立ち上がる爽やかな香りとサッパリした飲み心地をお楽しみください。
厳寒期の1月~2月。杜氏が年に1本だけ仕込む最高品質の日本酒です。その年ごとの米の特徴を掴み、五感を使って手作業で造り上げる渾身の一本です。
竹林を吹き抜ける爽風をイメージした、軽やかで気品ある笹祝酒造の地元銘柄。伝説の酒米亀の尾を使用しています。
明日が仕事でも飲みたい!ライトでキュートな日曜日の日本酒
古くから地域で親しまれている笹祝の祝の樽酒。樽は1斗(18L)/2斗(36L)/4斗(72L)の2種類。中身の酒種や量目などお気軽にご相談ください。
120年の歴史の中でずっと変わらず地元第一を貫いてきた笹祝の酒。地域の人にとって代々飲み継がれてきた変わらなないもの。