笹印

純米の豊かな味わいと爽やかさを持ち合わせた､酸味と甘味のバランスが整っている純米酒です｡無濾過の為､酒本来の旨味と吟醸香が引き立っています。

品質：特別純米酒　アルコール：15～16%
原料米：越淡麗　原材料：米･米こうじ
精米歩合：60
1.8L　3,025円／ 720ml　1,496円

純米酒の良さを無濾過で生のまま原酒で味わっていただけます｡上品で豊かな飲み応えのするお酒です。ほのかな吟醸香もお楽しみ下さい。

品質：特別純米酒　アルコール：17.5～18.5%
原料米：越淡麗　原材料：米･米こうじ
精米歩合：60
1.8L　3,300円／ 720ml　1,650円

飲み応えがありながら、味に切れがあり飲みやすい酒。無濾過で一定期間、低温熟成させました。味にまとまりがあり、吟醸香も楽しめます。

品質：純米吟醸　アルコール：15～16%
原料米：越淡麗　原材料：米･米こうじ
精米歩合：55
1.8L　3,564円／ 720ml　1,782円

純米吟醸の良さを引き出す為、無濾過で生原酒で味わっていただけるようにしました。飲んだ実感がありながらも上品な味わいであり吟醸香も楽しめます。

品質：純米吟醸　アルコール：17.5～18.5%
原料米：越淡麗　原材料：米･米こうじ
精米歩合：55
1.8L　3,802円／ 720ml　1,901円

蔵の中の天然の乳酸菌を取り込む古典製法「生酛仕込み」で醸しました。厚みのある複雑な酸味に滋味ある味わい。冷やさずそのままの温度で、またはお燗酒でお食事と合わせて召し上がっていただきたい酒です。

品質：純米　アルコール：15%
原料米：五百万石　原材料：米･米こうじ
精米歩合：65
1.8L　3,300円／ 720ml　1,650円

生酛由来の複雑で奥深い酸味がありながら、味わいはとてもクリアで辛口！これからの熟成によって日々酒質は進化していくと思われます。常温でもお燗酒でも様々な温度帯でお楽しみください。

品質：純米　アルコール：15.5%
原料米：コシヒカリ　
精米歩合：80
1.8L　3,300円／ 720ml　1,650円