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笹祝 祝吹シリーズ 全5種類

祝吹 しゅくふく(スパークリング日本酒) 瓶内二次発酵による自然発泡の日本酒。
感情剥き出しに喜ぶ事も許されない世の中に、笹祝酒造が出来る事を考えて出した答えは、これからも「祝」のお酒をつくり続ける事。
共に喜びを分かち合う時に息吹を与える、新たなスパークリング日本酒、誕生です。

★祝吹 イエローラベル(多酸)720ml
酒米:新潟市産 亀の尾100% 精米:65% 酵母:協会酵母No.28
アルコール度数 13度 希望小売価格3300円(税込)

★祝吹 パープルラベル(純米吟醸)720ml
酒米:新潟市産 越淡麗100% 精米:55% 酵母:1801酵母、901酵母
アルコール度数 13度 希望小売価格3300円(税込)

★祝吹 ゴールドラベル(大吟醸)720ml
酒米:新潟市産 越淡麗 100% 精米:40% 酵母:1801酵母
アルコール度数13度 希望小売価格5500円(税込)

★祝吹 オレンジラベル(生酛)720ml
酒米:新潟市産 五百万石 100% 精米:65% 酵母:S-3酵母
アルコール度数 13度 希望小売価格3300円(税込)

★祝吹 グリーンラベル(新潟印)720ml
酒米:新潟市産米100% 精米65% 酵母:S-3酵母
アルコール度数 13度 希望小売価格3300円(税込)

「サササンデー」SASA・SUNDAY

「酸」を活かした甘酸っぱいお酒、「太陽」の出ている昼間からでも、明日が仕事の「日曜日」でも飲めるライトで気持ちの良いお酒です。酒米は西蒲区西川の農業法人「そら野ファーム」に契約栽培をお願いしている、伝説の酒米、「亀の尾」を使用しています。

品質:純米酒 アルコール:12%
原料米:亀の尾 原材料:米、米麹
精米歩合:65
1.8L 3,300円/720ml 1,782円/180ml 490円

SAKETO SASA・SUNDAY 3spices mix set

箱の中には3本のカップ(180ml)のサササンデーと、「和・洋・中」をイメージしてミックス3種のスパイスミックスが入っていて、それぞれのスパイスをサササンデーに3分浸すことにより新感覚の香り酒を楽しむことが出来ます。スパイスの魔力で風味や味わいがグイグイ変わってゆきます♪

商品名:「SAKETO SASA・SUNDAY 3spices mix set」 
内容:カップ日本酒「サササンデー」×3本、3種のスパイスミックス「SAKETO 3spices mix」、専用箱
賞味期限:1年間(スパイス)
2640円(税込)

SAKETO 3spices mix

日本酒専用スパイス「SAKETO 3spices mix」はスパイス単体での販売。①和のスパイスミックス×1②洋のスパイスミックス×1③中のスパイスミックス×1が一袋になっています。※衛生的観点から、同じティーパックを24時間以上浸す事は推奨しません。

商品名  SAKETO 3spices mix
内容   3種のスパイスミックス(和・洋・中)
賞味期限 1年間
価格 648円(軽減税率8%/税込)

笹祝酒造の清酒ハイボール

ハイボール専用に開発されたアルコール20度越えのお酒です。炭酸で割ると『清酒ハイボール』、レモンコンクを加えると『清酒レモンサワー』としてお楽しみいただけます。日本酒を気軽に、爽やか楽しめます。

品質:普通酒 アルコール:20%
原料米:新潟県産米 原材料:米、米麹、醸造アルコール
精米歩合:65
希望小売価格(税込) : 1.8L 2,750円/ 720ml 1,210円

特別純米酒 しぼりたて 発売月:12月

秋に収穫された新米を使い、火入れも加水も熟成もしない「ありのまま」を詰めたしぼりたて。手塩にかけた日本酒。その最初の一本を飲む瞬間は蔵人にとって何物にも代えがたい喜びです。フレッシュで無垢、ありのままの味わいをイメージし見た目は極力シンプルなものにしました。

品質:純米酒(生原酒)アルコール:17%
※アルコール度数は年によって異なる可能性があります
原料米:五百万石 原材料:米・米こうじ
精米歩合:60
1.8L 3,300円/ 720ml 1,650円/ 180ml 450円

にごり酒 発売月:7月

冬に仕込んだお酒を「にごり酒」のまま壜爛壜貯し、半年間冷蔵保管しました。ゆっくりと少しだけ熟成させてから夏場に出荷します。適度の酸味と飲み込んだあとにわずかな甘味を感じる落ち着いた味の「にごり酒」です。

品質:本醸造 アルコール:15~16%
原料米:新潟県産米 原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:62
720ml 1,232円

やかた竿燈 発売月:5月

伝説の酒米”亀の尾”と、新潟県産米”雪の精”で醸した特別本醸造。スッキリとした清涼感の中に、味のふくらみと旨みが感じられます。旧巻町の夏祭りに行われる『やかた竿燈』をイメージしたお酒です。

品質:特別本醸造 アルコール:15~16%
原料米:亀の尾・雪の精 原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:60
希望小売価格(税込) : 1.8L 2,200円
※専用カートン(2本入れ。税込220円)もございます。

翔21世紀 発売月:11月、12月

ちょっと贅沢な晩酌に、あるいは年末年始の心暖まる贈り物に。風味豊かでまろやかな味わいと後味のスッキリ感を強調した本醸造酒です。

品質:本醸造 アルコール:15~16%
原料米:亀の尾・五百万石 原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:62
希望小売価格(税込) : 1.8L 2,200円
※専用カートン(2本入れ。税込220円)もございます。