無濾過酒– tag –

【笹印は「無濾過酒」！】 笹祝酒造の人気シリーズ #笹印 はいわゆる「#無濾過酒」というスタイルです。無濾過酒とは炭による濾過作業を行わないことで酒本来の味わいを打ち出したお酒の事を言います。 ＜濾過作業とは＞日本酒は一般的に発酵が終わり上槽...